柏餅はまもなく終了 夏の涼菓も待ち遠しい
マスク姿で迎えた2度目のゴールデンウィーク、皆さんはどのように過ごされましたか？わが家は、2年ぶりに鯉のぼりを飾り付け。5/5こどもの日には、創業85周年を迎えた地元の和菓子屋伊勢屋 本店で祝いの商品を購入しました。
南柏駅西口から徒歩6分、国道6号線沿いにあります（写真は、子どもの日の様子）
店内に漂う、老舗の風格。五月人形の奥には製造場があり、早朝からもち米を蒸したり小豆を煮たり…。和菓屋ならではの蒸気と香りで満ちています。
粒・こし・味噌 3種あんの出来たて柏餅
5月のおすすめは、やっぱり柏餅。出来たてがすぐ店頭に並ぶので、驚くほどもっちり。
写真手前から、粒あん・こしあん・味噌あん（各141円）
柏餅（粒あん）は、新緑のように美しい草餅の中に自家製あんこ。北海道産の小豆を煮詰めたあんこは甘さも絶妙、良質な豆の食感が楽しめます。
柏餅（こしあん）は、上品な白餅。伊勢屋の餅は、きめ細かくて口当たりもなめらか。うちは、息子1歳の祝い餅・一升餅（いっしょうもち）もこちらで購入した縁があり、餅のおいしさをストレートに感じられるこしあんが好き。
そして、ほんのりピンクに色付いた柏餅（味噌あん）。黄みがかった白色をした味噌あんの甘じょっぱさが癖になります。材料の具合で、毎年最初に終了するから出合えたらぜひ食べてみて♪
伊勢屋には、他にもおすすめがたくさん。赤飯は、折に入った祝い用とパック入りの普段使いがあってスタイル・価格ともにありがたい一品。
これは、特別感のある赤飯3号（1,026円）。ごま塩は、別途ポチ袋に入って付いてきます。
2名様向けですが、なかなかのボリューム。最初はそのまま、途中からごま塩をかけて食べるとよりおいしさが分かるかも。
おにぎりやいなり、のり巻きなど弁当系も充実している伊勢屋。そちらは改めて紹介しますので、お楽しみに！
伊勢屋 本店
https://iseya-kashiwa.com/
千葉県柏市南柏1-11-20
電話番号 04-7145-3007
営業時間 6:00～17:00
水曜定休
無料駐車場 1台分あり
（リビングかしわWeb特派員：まい）
★この記事が気になったり、いいね！と思ったらハートマークやお気に入りのボタンを押してくださいね。
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけ、サービス利用の際はHP等で最新情報の確認をしてください
いいね
お気に入りに追加
この記事を書いたのは…
リビングかしわWeb
柏、我孫子、流山、松戸、野田を中心とした東葛エリアのグルメ、イベント、お出かけ情報が満載の「リビングかしわWeb」。地元在住の「リビング地域特派員」が街ネタを発信する「地域特派員レポート」や、旬ネタ満載の「開店・閉店記事」など、地元密着の情報を盛りだくさんに発信しています。※公開日、公開内容は「リビングかしわWeb」に掲載された時点の情報です。既に内容が変更されている場合がありますので、お出かけの際はHPなどで最新の情報を確認してください
