明けましておめでとうございます!keimuママです!今年もどうぞよろしくお願いします!!
今年初めて投稿させていただくのは創業から40年弱の行列ができる南ばん亭です♪
開店の午前11時半の5分ほど前に行ったのですが、私を含め10人ほどの行列ができていて、地元での人気っぷりにびっくり♪
「今は地元を離れた方も、帰省などで帰ってこられた時に寄ってくれます。」とお店の方がお話してくださったように、まさに地元のソウルフードともいえる南ばん亭です!
人気は白ラーメンとチャーハン!!
お店の中はカウンター席が8席と、4人掛けテーブルが2つです。
南ばん亭の人気の双璧をなす白ラーメン(500円)とチャーハン(500円)を注文しました!
白ラーメンは細めの麺に、トッピングはチャーシューともやしとねぎ!シンプルな中にその美味しさの奥深さはラーメンの汁を一口飲むと納得!
白らーめんの「白」はまさに豚骨ラーメンの白色!だけど、こってりしすぎずに、すっきりとした感じ♪豚骨ラーメンのいいところだけを追求しているような感じ!そんな美味しい汁が麺にほどよく絡み、あ~この味!美味しい~といつも変わらぬ味にほっと安心するのです。
人気のチャーシュー!!
数量限定で別売りされているぐらいに人気のチャーシューが3枚。食感の良いもやしとねぎ。
食べ終わると器には「南ばん亭」の文字が見えてくるのも楽しいです♪
安心する美味しさのチャーハン♪ミャンマーからラーメン修行に来られているテトヤーさん!
そして白ラーメンと双璧をなす南ばん亭の人気メニューの丸く盛られたチャーハンからも湯気が立ち上っていました♪
一口食べると、こちらもやっぱり美味しい!人気のチャーシューが大きく、ゴロゴロとした存在感があります!卵の柔らかくて優しい感じ、ネギのシャキシャキとした食感の違い!やはりこちらも食べると安心する美味しさです。
ミャンマーからラーメン修行で来られ、南ばん亭で2年働いおられるテトヤーさんが写真に写ってくださいました♪ラーメン修行を頑張って、ミャンマーでラーメン店をオープンすることが夢だそうです!夢に向かって頑張るキラリとした目が印象的でした♪
ラーメンの自動販売機!?
お店の外には「近日発売開始!」と書かれたのラーメンの自動販売機がありました。自動販売機でジュースは買ったことがあるけど、ラーメン!?とても気になります。発売開始が楽しみになりました♪
ちなみに、6月に豊中の岡町に2号店がオープンしたようです!
一度食べるとまた食べたくなる南ばん亭♪地元で愛され続けるには訳がある!是非ともおすすめのラーメン屋さんです♪
南ばん亭
- 住所 豊中市桜の町2-2ー5
電話番号 06-6853-8300
営業時間 昼11:30~14:30
夜18:00~20:45
最寄り駅 大阪モノレール 柴原阪大前駅
阪急バス 柴原口
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※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけ、サービス利用の際はHP等で最新情報の確認をしてください
この記事を書いたのは…
ジモトミンKeimuママ
豊中ロマンティック街道とコーヒーとスイーツが大好きな子育て中の母です。美味しいモノへのアンテナをはり、美味しくいただくためにも、子供と公園で一緒にたくさん遊んでカロリーを消費してます!どうぞよろしくお願いいたします。