【柏市】北柏駅周辺でジモトミンがおすすめするグルメスポット15選

2026年5月18日

地元人

まちっと柏編集部

こんにちは、まちっと柏編集部です。

おしゃれなカフェや人気のランチ、家族で楽しめるお店、夜にゆっくり過ごせる居酒屋まで。

今回は、北柏駅周辺でジモトミンがおすすめするグルメスポットをまとめました♪

「次どこ行こう？」と迷ったときの参考に、ぜひチェックしてみてくださいね！

【柏市】とんかつ燕楽：ランチ定食がお得で美味しいとんかつ屋さん

こんにちは！東葛グルメ探検隊員・あまきです。突然ですが、とんかつって、たまに物凄く食べたくなったりしませんか？この前ちょうどそんな気分になり、お気に入りのお店【とんかつ燕楽】さんにお邪魔してきたので、紹介したいと思います。とんかつ燕楽：ボリュームたっぷりのランチ定食をいただけます JR北柏駅南口から徒歩約2分。ふるさと公園へ向かう道の途中にあります。住宅街の中に佇む、老舗のとんかつ屋さん。そのボリューム・クオリティの高さから、地元で密かに人気のお店です。メインはもちろんカツ料理！ロースかつ、ヒレカツ、エビフライと、カツ料理が揃っています。お昼はサービスランチを提供されており、お得な値段でボリュームたっぷりのカツ定食を食べることができます。肉厚で大きなカツで食べ応えバッチリ！なのに驚くほど軽くてペロリといけちゃいます今回私が頼んだのはエビヒレ定食。ヒレカツ2枚に、エビフライが1本。このヒレカツが一枚一枚とても大きく肉厚！なのに中は驚くほど柔らかジューシー。そして外側はもちろんサックサクの歯ごたえ。食べ応え十分なのに驚くほど軽く、パクパク食が進んじゃいます。エビフライも巨大な1本。エビフライ用にタルタルソースもついてきます。こちらも外側サクサク、内側肉厚プリプリのとても美味しいエビフライです。付け合わせとしてはご飯、お新香、汁物が付いてきますが、燕楽さんの汁物はなんと豚汁。お味噌汁じゃなくて豚汁ってだけで、得した気分になります。お肉と味噌の甘味が効いた、優しい味わいの豚汁です。ランチではお得な値段でボリューム満点の定食をいただけますお昼でもグランドメニューを頼める模様で、隣で食事されていた方はヒレカツ単品をツマミにビールを飲まれてました。ただ、お昼はグランドメニューにプラスして先述のようなサービスランチメニューが提供されており、こちらではお得な値段でボリュームたっぷりのカツ料理定食を楽しむことができます。なので、まずはお昼で燕楽さんのカツ料理の美味しさを堪能してみてはいかがでしょうか。とんかる燕楽さんについて詳しく知りたい方はこちら： https://amakism.com/gourmet-76/ https://amakism.com/gourmet-96/

ジモトミンあまき

【柏市】日本料理子の刻：隠れ家的会席料理屋で絶品ランチをリーズナブルに堪能

こんにちは！東葛グルメ探検隊員・あまきです。今回は、地元の会席料理屋さん【日本料理子の刻】さんで、久しぶりに美味しいランチ定食をいただいたので、紹介したいと思います。日本料理子の刻：住宅街の中にひっそりと佇む穴場的会席料理屋さん JR北柏駅北口から徒歩12分。富勢中学校へ向かう道の途中に、【日本料理子の刻】さんはあります。住宅街の中に溶け込んでいる会席・割烹料理屋さん。基本的には夜の会席・割烹料理屋として営業されていたのですが、長年大将と女将さんの二人だけで営業しているせいか、最近は夜の部は予約が入った時のみ開店しているようです。一方、昼はランチ和定食をいただけるお店として基本的に営業されています。会席料理屋ならではの高級感ただよう和定食をリーズナブルな値段でいただけますメインは会席料理屋なためパッと見高そうなイメージですが、ランチはとてもリーズナブルな値段で提供されており、丼物が人気です。御膳料理などは季節によって内容が変わるようです。どれもボリュームたっぷりで、ジモトミンからは密かな人気店となっています。会席料理屋なので味はもちろん絶品！ランチの穴場的なお店です。ちなみにランチでも、予め予約すれば会席料理を振舞ってもらえます。店内は、カウンター席が4席と、テーブル席が4席。奥には座敷席もあるようで、結構な大きさのお店です。日本料理屋であるものの、ランチ時は落ち着いたクラシックが流れており、ゆったりとした優雅な雰囲気でランチをいただくことができます。天ぷらが大人気！今回、私が頼んだのは天ぷらそば定食。天ぷら盛り合わせ、ざるそば、おにぎり、玉子焼きと、付け合わせにもう一品、そして香の物。天ぷらが美味しいと口コミでも書かれており、天丼はボリューム満点でちょっとした有名メニューになっています。私は前回天丼をいただいたので、今回は天ぷらそばを。冬は基本的に温そばで提供されているみたいですが、頼めば冷そばにしてもらえます。ざるそばは、なんとも爽やかな器に盛られて出てきます。炒りごまが振られているのもGOODです。歯ごたえバッチリ、喉越しも良く、とても美味しいです。天ぷらはもちろん絶品！大きめの海老が外側サクサク内側プリプリで美味しいです。他にもピーマン、エノキ茸、かぼちゃ、しいたけなどの野菜天ぷらが今回はセットになっていました。おにぎりはふんわりと柔らかく握られたおにぎりで、米の炊き具合も絶妙。今回の中身は昆布でした。ランチの定食は、すべてコーヒーがセットでついています。しかもだいたい、女将さんからサービスでコーヒーにはスイーツがセットでついてきます。今回はチョコでしたが、前回はイチゴでした。リーズナブルなお値段で上品な和定食ランチを楽しむなら、ここ！上記のようにボリューム抜群・コーヒーもついて天ぷらそばは1,180円(税込)！美味しいうえにリーズナブルな値段で、大満足です。季節によって変わるメニューも用意されているため、いつ訪問しても飽きがこず、料理を楽しむことが出来ます。ちょっと上質な和定食ランチを、子の刻さんで楽しまれてはいかがでしょうか？気をつけて！夜の部は基本的に予約必須です夜は会席料理メインですが、割烹も扱いがあるみたいです。ただし夜の部は2名以上での予約が必須です。今は、夜の部は予約が入らない限り、お店を開いていないそうです。ただし、誰かが夜の部を予約していて店に明かりが灯っていたら、 1名でも予約なしの飛び込みで入れるそうです。そんなタイミングを見計らって、今度は夜の部にお邪魔してみたいと思います。日本料理子の刻さんについてもっと詳しく知りたい方はこちら： https://amakism.com/gourmet-95/

ジモトミンあまき

【柏市】北柏にオープンしたカフェ、『mado』ってどんな場所？

こんにちわ。北柏楽しいことやっちゃおうプロジェクトのayagamiです。今回は、北柏にオープンしたカフェ『mado』の紹介をしたいと思います。日常の中に、そっと開いた一枚の「窓」 —— ほっと一息つける場所「mado」縦長と横長、かたちの違う窓が並ぶ外観。この窓が可愛いと思ったことから、店名は「mado」と名付けられました。場所は、北柏駅の北口を出て、坂を上っていった先。駅前の賑わいから少し離れ、住宅地へと足を進めていく途中に、ふと視界に現れるのが「mado」です。ドアを一枚くぐるだけで、少し視点が変わる。まるで自分の日常を、少し離れた場所から俯瞰して眺めるような、そんな感覚になる空間です。お店の前でまず目に入るのは、看板の下にそっと飾られた植物。「オープンしています」のサイン代わりに、静かにその存在を知らせてくれます。声高に主張しないその佇まいも、「mado」らしさのひとつです。定期的に走る路線バスの音が、ふと日常を思い出させてくれるけれど、それでもここで過ごす時間は、どこか特別。日常から少し離れた、でも日常のすぐそばにある場所。そんな不思議な距離感が、この空間にはあります。みんなでつくった「mado」という場所この場所づくりは、とても手仕事的。壁はみんなで塗り、古びた床をはがしたら、さらにもう一枚床が現れ、真夏の暑さの中で“床はがし”を2回行うことに。クーラーもまだない状態での作業は、なかなか大変だったそうです。設計はお友達の建築士さん。外壁は左官職人さんによる仕上げ。たくさんの人の手と時間を重ねて、少しずつ今の「mado」がかたちになっていきました。丁寧で、やさしい味のメニュー「mado」のメニューは、どれも丁寧でやさしい味わい。どこか懐かしさがありながら、家庭料理とは少し違う、外で食べるからこそ感じられる特別さがあります。その日のスープやデリプレート、そしてケーキやクッキーまで、体にも心にも、すっとなじむようなラインナップです。料理担当（オーナー）：みほちゃんケーキ・クッキー担当：まゆみー中国茶・接客担当：はるちゃんそれぞれの役割が心地よく重なり合い、料理やお茶、そして空間そのものが、穏やかな時間をつくり出しています。ふらっと立ち寄れる、日常の中の余白忙しい毎日の合間に、「ちょっと一息つきたいな」と思ったとき。特別な目的がなくてもいい。北柏駅から坂を上り、少し歩いたその先で、ふと立ち寄りたくなる場所がある。日常の中の余白に、そっと腰を下ろす場所。そんな「mado」に、ホッとしに立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 ◆支払い方法現金、クレジットカード、交通系ICカード利用可 PayPayは現在申請中 ◆営業日や本日のメニューの確認は、お店のInstagramをチェック！＠mado_sakanoue

北柏楽しいことやっちゃおうプロジェクトayagami

【柏市】けせらせら：実家のような穏やかな雰囲気でおふくろの味を楽しめるお店

こんにちは！東葛グルメ探検隊員・あまきです。先日、仕事帰りの道がとても寒かったので、こんな日はおでんで一杯やりたいなーと思い、お気に入りの居酒屋【けせらせら】さんに行ってきましたので、紹介したいと思います。実家のような懐かしい雰囲気で、おふくろの味を楽しめます JR北柏駅北口から徒歩3分と、駅近好立地の居酒屋さん。 2023年3月に開店した比較的新しいお店で、おでんと天ぷらをウリにした和風居酒屋です。基本的には夜に居酒屋として営業されているのがメインですが、平日の昼なら定食ランチも取り扱われています。もともとこのお店の人気に火がついたのはランチ定食のボリュームとその美味しさから。ランチからこのお店の魅力を知り、夜の部の常連さんになった方も多いです。カウンター席5席、4人掛け座敷席3席と小規模な造りですが、それが逆にゆったり落ち着いた雰囲気で過ごせるお店になっています。いつか自分のお店を持ちたいと思っていたママの夢を、娘さんが叶えてあげたという、なんとも心温まるエピソードをもつお店。基本的にはママ一人で切り盛りされていますが、たまに娘さんもお手伝いにお店に来られるようです。とてもリーズナブルな値段で、美味しい家庭料理を味わえますメニューはほとんど全ての値段が280～680円に入る、破格の安さ。美味しいおふくろの味を心ゆくまで堪能できます。その日のオススメメニューや日本酒も日々入れ替わっており、いつ来ても飽きがきません。看板メニューは外せませんおでんと天ぷらはもちろん人気なのですが、ポテトサラダも人気商品。じゃがいも感をしっかり感じられる味付けに、上にまぶされたフライドオニオンの風味がベストマッチしています。これだけでビール一杯いけます。看板メニューの一角、おでんは基本的に盛り合わせ。 3~8で、好きな品数で注文できます。今回は5種盛り合わせを注文。 5種と言いながら、1種サービスで増えています。カツオ出汁がたっぷり効いた風味豊かなお出汁が浸み込んだタネは、寒い冬にピッタリです。あまりに美味しくて、汁まであっという間に飲み干しちゃいます。もう一つの看板メニュー、天ぷらも盛り合わせを注文。こちらも4種盛り合わせを頼んだのですが、サービスで1種増えています。外はサクサク、中はフワフワの天ぷら。こちらもリーズナブルな値段でいただくことができます。隠れ人気メニュー・恵ちゃん焼きもお忘れなく！おでん・天ぷらのほかにも隠れた人気商品なのが、この恵ちゃん焼き！岐阜の郷土料理である鶏ちゃん焼きを、ママが独自にアレンジした一品。ママの名前にちなんで、恵ちゃん焼きと名付けられています。鶏肉とネギを味噌ダレで煮込んだ一品で、溶き卵にくぐらせていただきます。すき焼きの鶏肉版みたいなイメージのメニューですが、これがまた優しくも出汁が効いて深みのある味で、とても美味しいです。こちらは人気メニューのため、ランチの定食でも扱われています。一人で来店してもママが気さくに話しかけてきてくれるので、会話と食事・お酒をゆっくり楽しむことができます。一人で来ても、複数人で来ても、実家に帰ってきたような穏やかな雰囲気でおふくろの味とお酒を楽しめるお店です。北柏駅周辺で一杯やりたい方にはイチオシのお店です。このお店についてもっと詳しく知りたい方はこちら： https://amakism.com/gourmet-84/ https://amakism.com/gourmet-92/

ジモトミンあまき

【柏市】手打蕎麦玉川北柏店：北柏の蕎麦屋さんと言えばここ！

こんにちは！東葛グルメ探検隊員・あまきです。今回は、北柏にあるお蕎麦屋さん【手打蕎麦玉川】さんを紹介したいと思います。創業44年の、柏を代表する老舗お蕎麦屋さん。北柏で蕎麦屋といえば玉川さんが真っ先に思い浮かぶ人も多いはず。普段はランチ時に利用させていただいているのですが、最近蕎麦屋飲みにハマっている私は、玉川さんでも蕎麦飲みを楽しんでみたいと思い、今回は夜にお邪魔してきました。手打ち蕎麦玉川北柏店：料理に並々ならぬこだわりのあるお店！ JR北柏駅から徒歩4分と、駅近にお店を構えておられる玉川さん。古民家風の大きな造りのお店です。料理のクオリティにとてもこだわっておられ、蕎麦は挽きたて、打ちたて、茹でたてを提供されています。実際、店に入るとまず店員さんが蕎麦を打っている光景を見ることができます。蕎麦以外にも鰹節、水、米、鶏の質にもこだわられており、全ての料理がとても美味しくて人気のお蕎麦屋さんです。まずはおばんざい5種盛りで間違いなし！玉川さんで飲むなら、間違いなくまずはこちらを！自慢のおばんざいを5種、一度にいただくことができます。もうこれだけですでに大満足のラインナップです。他にもモツ煮がおススメとのこと。味噌と出汁の効いたスープとトロトロに煮込まれたモツが、身体の芯から温めてくれます。焼き物・揚げ物も逸品揃いです鶏の品質にもこだわられている玉川さんは、鶏料理の焼き物も大人気！特に一番人気は自家製の鴨つくね焼き。タレと塩を選べますが、タレの方が圧倒的に人気だそうです。軽く焦げ目が入った香ばしい外側と、フワフワの内側、程良い甘辛さのタレ。さらに温泉玉子と絡めてコクと甘味をプラスすれば、人気が出ないワケありません。天ぷらも逸品揃い。通常の盛り合わせメニューのほかにも、その日のおススメ天ぷらも取り扱いがあります。今回はその日のおススメにあったメヒカリとカキの天ぷらをいただきました。メヒカリは外側サクサク、身はフワフワでほとんど噛む必要がないくらいの柔らかさ。カキの天ぷらは、新鮮で臭みも全くない上に大振りで食べ応えばっちり。もう説明不要の美味しさです。シメはやっぱり蕎麦で！玉川さんで飲むなら、やはりシメは蕎麦でないと！蕎麦は二八蕎麦か十割蕎麦を選ぶことができます。蕎麦粉の割合が多いので香りが素晴らしく、打ち立ての蕎麦はコシもしっかりとても美味しいです。色々な種類の蕎麦を取り扱われていますが、特にくるみだれ蕎麦は創業以来ずっと人気の商品。やはり玉川さんではこちらを推したいです。くるみペーストを綿棒で伸ばし、麺つゆに混ぜた後にそばを絡めて食べるくるみだれ蕎麦。くるみの風味、コクがプラスされて麺つゆの味にまろやかさが加わる上、それを浸けて食べる蕎麦の風味が一層引き立てられます。玉川さんで蕎麦をいただくなら、まずはこちらを体験してみることを強くオススメします。日本酒の種類の多さは蕎麦屋さんならでは！玉川さんはアルコールメニューも充実していますが、やはりお蕎麦屋さんだけに日本酒のメニューが充実しています。さらに飲み比べセットも選ぶことができるので、美味しい肴をアテに思う存分日本酒を楽しむことができます。挽きたて、打ちたて、茹でたての蕎麦はもちろん、質にとてもこだわられている珠玉のおつまみたちを揃えておられる玉川さん。北柏でお蕎麦を食べたい、蕎麦屋飲みをしたいなら、間違いなく玉川さん一択です。

ジモトミンあまき

【柏市】CafeまつばR(まつばーる)：まるで料亭ランチのような、豪華なお楽しみ膳！

こんにちは！東葛グルメ探検隊員・あまきです。今回は、柏の葉キャンパスエリアにある【CafeまつばR】さんを紹介したいと思います。 CafeまつばRさんは、柏市松葉町にある「松葉中央商店街(北柏ショッピングセンター)」で営業されている、創業12年を誇るカフェです。松葉町近隣にお住いの、主にシニア世代の有志の方々が出資し、設計から外装内装も自分たちの手造りで製作されたお店です。松葉町周辺の住民の方々の憩いの場となっております。 CafeまつばRさんのランチがユニークかつ美味しいと評判で、行ってみたいと思い今回お邪魔しました。 CafeまつばR：曜日によって担当シェフ・メニューが変わるお店 TX柏の葉キャンパス駅からバスで約9分。「ライフタウン中央駅」のバス停で下車して徒歩2分のところにあるカフェです。 JR北柏駅からもバスで約10分程度で辿り着くことができます。 CafeまつばRさんの最大の特徴は、「曜日によって担当シェフが変わり、メニューも変わる」こと。そのため、曜日によって全然違う料理を楽しむことができます。 ※最新月のメニューはホームページにて確認することができます。「お楽しみ膳」は特にレアメニュー！今回お邪魔したのは第3水曜日。前々からこの「お楽しみ膳」が気になっていたので、ついに対面することができました。お楽しみ膳は毎月第1、第3水曜日のみ担当のシェフが提供してくださっているメニューなので、超レアです。ホームページで見たインパクト以上に、実物を見ると超豪華。品数がとても多くてビックリで、まるで高級料亭でランチをいただいているような気分です。この日の付け合わせはお吸い物。三つ葉がたっぷり入っており、爽やかな風味がとても美味しいお吸い物です。お楽しみ膳はとにかく品数が多く、目移りしちゃいます。きゅうりや大根の漬物に始まり、大きな焼売が最前列に並びます。その脇にはメインのまん丸コロッケが鎮座しています。さすがメインの品、サクサクの衣、ホクホクのジャガイモがとても美味しかったです。他にもほっとする優しい味付けのカボチャの煮つけや、カレー風味で面白い味のキャロットラペ。挽肉餡かけがかかっており、お洒落な器に盛られている茶わん蒸しなどが並んでいます。余りに品数が多く全部は紹介できませんが、コロッケ以外の小鉢メニューは日によって変わる模様。とにかく全部美味しい＋この品数で、満足すること間違いなしです。 CafeまつばRさんでは、ランチ以外にも色々なイベントが開催されています CafeまつばRさんは地元のコミュニティカフェとして経営されているのもあり、ランチ以外でもウォーキング、カラオケ、麻雀、ボーリング大会やライブなど、色々なイベントを企画・開催されています。イベントのスケジュールも、ホームページで確認することができます。また、自分達でイベントを企画してCafeまつばRさんのスペースを利用することも可能です。地元で愛されている地域密着型のカフェとして、非常に魅力的なお店。ただ、近年はスタッフの高齢化が進み、後継者不足が悩みの種だそう。一緒にコミュニティカフェを手伝っていただける方も絶賛募集中とのことです。料理も美味しく、地元住民の憩いの場となっているCafeまつばRさん。曜日によって変わる絶品ランチをいただきつつ、もし機会があれば、イベントに参加して地域の方々と触れ合ってみてはいかがでしょうか？ CafeまつばRさんについて詳しく知りたい方はこちら： https://amakism.com/gourmet-114/

ジモトミンあまき

【柏市】8080(ハレハレ) food&bar 他とは一味違うハワイアンカフェ＆バー

こんにちは！東葛グルメ探検隊員・あまきです。今回は、北柏にあるハワイアンカフェ＆バー【8080 food&bar】さんを紹介したいと思います。以前、夜に前を通った時にオープンしているのは気づいていましたが、ランチも営業されているのに気づいたのはつい最近。夜に男一人でハワイアンバーに入るのはなんとなく気後れしていましたが、昼ならそこまで違和感ないかなと思い、今回お邪魔してみました。 8080 food＆bar：ハワイアンと・・・和のハイブリッド！ JR北柏駅北口から徒歩約15分。松葉町方面へ進み、伊藤ハム工場の一本裏手の通りにあるお店です。 2024年6月にラーメン屋跡地で開店されたハワイアンカフェ＆バー。 2025年2月に改装され、リニューアルオープンされたお店です。柏で有名なハワイアンカフェ【CoCoLabo】さんの姉妹店で、 CoCoLaboさんと同じメニュー＋αを楽しむことができます。店内は水色の壁で囲まれ、ハワイアンメロディーが流れておりなんとも穏やかな雰囲気。スペースも広めで、落ち着いた空間でランチをゆっくり楽しめます。 2階にも多くの座敷席がある模様で、さらにキッズスペースもあるとのこと。キッズチェアも完備、ドリンク付きのキッズメニューも充実しており、ファミリーフレンドリーなお店です。ハワイアンをウリにしたお店なので、もちろんハワイアンメニューが定番。ガーリックシュリンプやロコモコなどのいわゆるハワイアンのほかにも、ガパオライスやタコライスといった南国料理の取り扱いがあります。この他にもハワイといえば！のアサイーボウルや、ハワイのドーナツ・マラサダも取り扱っています。曜日によって閉店時間は異なりますが、基本的に11時から夜までの通し営業。昼でも夜でも、セットメニューから一品物、コーヒーからアルコールまで、いつでも注文することができます。そして8080さんならではのメニューが・・・和食！和定食やそれらの一品物も多く取り扱っており、ハワイアンと和のハイブリッドカフェ&バーとなっています。ランチの人気メニューはロコモコ・ガーリックシュリンプ・チキンガーリックプレートなど店員さん曰く、ロコモコやガーリックシュリンプ、チキンガーリックプレートが人気とのこと。今回は、メニュー一番手として登場しているから推しに違いないと思い、ガーリックシュリンププレートを頼んでみました。大振りの海老が6尾ついているプレートメニュー。肉厚プリプリの海老にガーリックの匂いが香ばしく、濃い目の味付けでご飯が進みます。付け合わせの赤いソースはサルサソース。塩味のガーリックシュリンプにトマトの酸味、トウガラシのスパイシーさが加わって、海老の甘味を引きたてます。とにかくご飯との相性バッチリなガーリックシュリンプ。お米に乗せて一緒に食べたら美味しさ倍増です。ドリンクセットにすると、ドリンクメニューが少しお得に。今回はカフェラテとセットにしました。その場でコーヒー豆を挽いてから淹れてくれるので、とても香り高くて美味しいコーヒーです。ラテアート付きなのもほっこり和みます。北柏でハワイアンを楽しめるのは8080さんだけ！ゆったりした雰囲気の中、穏やかな時間が流れる空間で落ち着いたひと時を過ごせるハワイアンカフェ&バー。通しで営業されているので、ランチ・ティータイム休憩・ディナーと、いつでも楽しむことができます。テイクアウトメニューも充実しており、電話予約で予め作っておいてもらうこともできます。北柏に用事があるときは、8080さんでお食事されてはいかがでしょうか？ 8080 food&barさんについて詳しく知りたい方はこちら： https://amakism.com/gourmet-101/

ジモトミンあまき

【柏】北柏のランチはボリューム満点の「サァティーラブ」で決まり！

今回は北柏駅南口から歩いてすぐのところにある、洋食屋「サァティラブ」の「かつカレー」をご紹介します。

かしわカレー図鑑編集長波木

【柏市】Ponkotan：フライドポテト専門キッチンカー・Snowkotanさんのカフェバージョン！

こんにちは！東葛グルメ探検隊員・あまきです。今回は、北海道の食材にこだわった料理やドリンクを提供されているカフェ、【Ponkotan(ポンコタン)】さんを紹介したいと思います。 Ponkotanさんは、千葉県内一円および茨城県でフライドポテト専門キッチンカーとして活動しておられる【Snowkotan(スノウコタン)】さんがオープンされたカフェ。柏市・我孫子市・印西市などで開催されるイベントや、あけぼの山公園などでSnowkotanさんを利用された方も多いんじゃないでしょうか？そんなSnowkotanさんがPonkotanさんとして、2023年11月に柏市は松葉町に開店されました。最近カフェ巡りにハマっている私は、割と近場にPonkotanさんがあるのを知り、どんなお店なのか興味津々でランチタイムにお邪魔してきました。 Ponkotan：北海道から厳選された食材を使った料理が絶品！ JR北柏駅北口から、徒歩だと30分弱。徒歩だとちょっと遠いですが、駅前からバスに乗って10分程、「松葉町2丁目」で降りればすぐ目の前にあります。店主さんが北海道出身で、そのお母さまが千葉出身。縁あって柏市に引っ越してこられ、北海道の食材の魅力を伝えたく始められたのがキッカケだそうです。特にポテト系の料理がイチオシで、キッチンカー【Snowkotan】さんでもフライドポテトが最大の魅力となっています。カフェでは他にも、北海道の食材をふんだんに使ったスープカレーやガレット、パスタなどをランチタイムでいただくことができます。北海道の野菜達が盛りだくさん！スパイスがたっぷり効いた極上のカレー北海道といったらやっぱりスープカレー！ということで、今回は北海道スープカレーを注文。着膳した瞬間、明らかに様々なスパイスが入っているであろう、複雑で独特の香りがスープから漂ってきます。この匂いからして、美味しいに違いないとわかります。具材は北海道の野菜が盛りだくさん！素揚げされており、外はサクサク、中はフワフワの野菜達です。スープに絡めていただいてみたら・・・スープの味の奥深さが凄い！食べ進むうちにスパイスが効いてきて身体が暖かくなってきます。素揚げされた野菜のサクサクさがさらに美味しさを引きたてます。ライスは健康志向な人にはありがたいことに、雑穀米。ところどころ歯ごたえある食感がまたアクセントとなって、パクパク食べ進んでしまいます。ランチはドリンクをセットにすることで、ドリンクが割安になってお得です。今回はホットコーヒーを注文。 Ponkotanさんはコーヒーにもこだわっておられ、店主さんが実際に飲んで美味しいと確信した銘柄を淹れてくれているそうです。いただいたコーヒーは、香り高く苦味控えめのコーヒー。とても喉越し爽やかで美味しかったです。 Ponkotanさんに来たなら、フライドポテトは外せない！フライドポテト専門店【Snowkotan】さんのカフェバージョンなので、当然フライドポテトがイチオシ！種類もたくさんあります。 Ponkotanさんをお邪魔したら、こちらを頼まないわけにはいきません。見た目が可愛いらしいのと、聞いたことが無いネーミングだったため興味が湧き、今回はノース・イコロを注文。 4種類のポテトを使ったサイコロサイズのフライドポテトとのことで、今回はインカの目覚め、北あかり、シャドウムーン、ノーザンルビーという4種類の銘柄が使われていました。このフライドポテトが本当に美味しい！軽く片栗粉をまぶした素揚げのポテトで、外側がサックサク、中はホックホク。塩加減も控えめで、ポテトの甘味が引きたてられています。とにかくポテトの甘味が凄くて、あまりに美味しくて一瞬で平らげてしまいました。お店ではアルコールも取り扱っており、北海道のクラフトビールやワイン、サワーやハイボールも頼めるみたい。サクサクホクホクのポテトをつまみに一杯やるのも良さそうです。北海道の食材をふんだんに使い、特にポテトが絶品のPonkotanさん。もちろん料理のほうも格別の美味しさです。北海道料理やポテトが好きな方には是非ともオススメしたいお店です。 Ponkotanさんについて詳しく知りたい方はこちら： https://amakism.com/gourmet-110/

ジモトミンあまき

【柏市】クライム珈琲：北柏駅近のカフェ！自家焙煎珈琲と絶品ランチで遠方からも来客が絶えないお店

こんにちは！東葛グルメ探検隊員・あまきです。今回は、北柏のカフェ【クライム珈琲】さんを紹介したいと思います。クライム珈琲さんは北柏駅の駅近にある貴重なカフェ。なんと店内でコーヒー豆を生豆から自家焙煎されており、非常に美味しく質の高いコーヒーをいただくことができます。さらにランチの料理の質も非常に高く、北柏駅前で優雅なカフェランチをいただくにはイチオシのお店です。今回久しぶりに平日でお休みを得ることができたので、滅多にないチャンスと思い、奥さんと一緒に行ってきました。クライム珈琲：自家焙煎のコーヒーが絶品！ JR北柏駅から徒歩4分。駅前の大通りを下り、ふれあいあいさつ通りとの交差点にあるカフェです。タイトルにあるように、北柏駅の駅近にある貴重なカフェ！さらに、注文後に自家焙煎のコーヒー豆を挽いて淹れてくれるコーヒーが桁違いに美味しいカフェです。コーヒーだけでなくランチの料理も非常にクオリティが高く、柏周辺だけでなく遠方からも訪れるお客さんがたくさんいるそうです。店内は観葉植物が多く飾られており、白を基調とした南国風の雰囲気。ジャズが流れており、落ち着いた優雅な雰囲気を演出しています。レジ前には世界17カ国50種類のコーヒー生豆が揃えられています。持ち帰りのコーヒー豆を注文した場合は、ランチをいただいている間に焙煎してもらうことができます。ランチメニューは毎日オススメが入れ替わります。どれもクオリティが高く、美味しいと評判のメニューです。ランチタイム以外にも食事をいただくことができます。入店したらまずレジに通されて注文をし、その後着席するスタイルになっています。コーヒーとセットにするとお得！コーヒーだけでなくランチがとても美味しいカフェですランチメニューは基本的に+200円(税込)でコーヒーをセットにできます。別個で頼むのと比べてドリンクが半額以下になるので、セットで頼むのがおススメです。今回、私はガッツリ食べたかったのでランチはハンバーグカレーにしてみました。奥さんは特に美味しいと評判の合鴨スモーク丼をオーダー。以前私も合鴨スモーク丼をいただきましたが、間違いない美味しさです。ハンバーグカレーのハンバーグは牛肉100%！食べ応え、噛み応え抜群です。グリルして表面に軽く焦げ目がついていて香りもGOOD。これは美味しいハンバーグです。カレールーはそれほど辛くないものの、非常にコク旨なカレールー。まるでデミグラスソースのようなコク深く味わい深いカレールーです。ライスは値段変わらず白米か雑穀米、そして量は120、150、180gから選ぶことができます。雑穀米の炊け具合が素晴らしく、硬めのお米でこちらも歯ごたえ食べごたえ抜群です。この日は暑かったのでセットのコーヒーはアイスコーヒーを注文。クライム珈琲さんは、ランチメニュー注文後に自家焙煎のコーヒー豆を挽いて淹れてくるため、非常に新鮮で香り高いコーヒーをいただくことができます。今回もとても香り高く、苦み鮮明酸味少なめのコーヒー。あまりに美味しくてあっという間に飲み切ってしまいます。ただでさえコーヒーが美味しいだけでなく、コーヒー豆持ち帰りの場合はお好みの焙煎度でオーダーすることも可能。コーヒーの美味しさが桁違いです。とにかくコーヒーが美味しい！ホットもアイスも段違いのレベルの美味しさ暖かくなってきたこの季節、クライム珈琲さんは水出しアイスコーヒーも他とは違うコーヒーを提供してくれます。水出しコーヒーの美味しさを追及したオージ社のウォータードリッパーを導入し、なんと12時間もかけてゆっくり抽出。雑味なくまろやかな口当たり、広がる豊かなコク、甘味、香りを楽しむことができます。芳醇な香りを愉しむため、ワイングラスで提供されているほどのこだわりよう。コーヒー好きな方には病みつきになるお店です。カフェランチがお好きな方は、クライム珈琲さんで極上のコーヒーとランチを堪能されることをおススメします。クライム珈琲さんについて詳しく知りたい方はこちら： https://amakism.com/gourmet-26/ https://amakism.com/gourmet-104/

ジモトミンあまき

【柏市】ほっかほか弁当日本亭北柏店：伝統のどでから弁当で心もお腹も大満足！

こんにちは！東葛グルメ探検隊員・あまきです。今回は、我が家が愛してやまないお弁当屋さんで久しぶりにお弁当を買ったので、紹介したいと思います。といっても、おそらく東葛地域にお住いの方ならほとんどの人は知っているであろうお弁当屋さん。柏、流山、松戸を含め全国で多店舗出店している、老舗のお弁当屋さんです。ほっかほか弁当日本亭北柏店：地元で愛される創業40年の老舗お弁当チェーン店 JR北柏駅南口から徒歩約４分。ふるさと公園へ向かう大通りに面したところにあります。東葛地域ではもはや説明不要の超有名お弁当屋さんですが、お店によってメニューが少しずつ違うそうです。我が家の御用達は北柏店さん。もう何年も、こちらのお弁当にお世話になっています。日本亭といえば、巨大鶏唐揚げの入った「どでから弁当」！店内にはお弁当のメニューがズラリ。肉系から魚系まで、揚げ物・焼き物・カレー・麺類と、とても種類が多く飽きることがありません。その中でも一番有名なのがどでから弁当！拳大の鶏の唐揚げが入ったお弁当で、なんと唐揚げ一個、生肉状態で100g以上のサイズ。ガッツリ系弁当が好きな方にはうってつけのお弁当です。唐揚げの数も2～5まで自由に選べ、単品注文でさらに追加することもできちゃいます。久しぶりに日本亭さんのゴッツい鶏の唐揚げを思う存分食べたくなり、今回はどでから4弁当を買ってきました。見てください、唐揚げが大きすぎてもはや蓋が閉まってません。この唐揚げの圧倒的な迫力、対面するとワクワクしてきます。唐揚げ一個の大きさはMサイズの卵と比べても、この大きさ。とにかくとんでもなく大きいです。そしてこの唐揚げがとても美味しいんです。生姜が少し効いた濃い目の味つけで、この大きさにも関わらず外はカリっと、中のお肉はフワフワ柔らか、肉汁タップリで食べごたえ抜群！あまりに大きくて最初は食べきれるのか不安になりますが、とても美味しいので意外とペロッといけます。電話予約で注文もできますどでから弁当は、鶏肉を揚げるのに10分以上かかるそうです。なので、事前に電話予約がおススメです。ガッツリ食べたい人に大人気のお弁当屋さん！日本亭さんのお弁当はどれもボリューム満点で食べ応え抜群。それでいて美味しいので、もう文句のつけようがありません。今日はお腹空いたなー、思いっきり食べたいなーって時には、日本亭さんのお弁当を選択肢に入れてはいかがでしょうか？

ジモトミンあまき

【柏市】板前ごはん美幸：ジモトミンに愛される隠れ家的創作和風居酒屋

こんにちは！東葛グルメ探検隊員のあまきです。先日、日本酒でしっぽり料理を楽しみたくなり、そういう気分の時にうってつけなお店【板前ごはん美幸】さんに行ってきたので、今回ご紹介したいと思います。板前ごはん美幸 JR北柏駅北口から徒歩約17分。布施方面へ向かった場所にあります。駅からは少し遠いですが、足を運ぶ価値ありのお店です。地元の常連さん達が夜な夜な集う、隠れ家的な憩いの場となっています。先代が寿司屋として開業したのを、息子さんで二代目の現マスターが創作和風居酒屋へと昇華させました。店構えは和風な出で立ちながら、店内はシックな基調でジャズが流れており、モダンな雰囲気になっています。和食で修行したマスターの料理が絶品なお店。半分くらいが固定メニューですが、残りの半分がその日のおススメメニューとして毎回変わります。この店は料理がとても美味しく魅力的なのですが、さらに店で取り扱っている日本酒の豊富さももう一つの魅力になっています。メニュー表に載っていない銘柄が星の数ほど揃えられており、その日のおススメをマスターに尋ねれば、出ている料理にバッチリ合った日本酒を選んで出してくれます。初めての方はまずおつまみコースを！料理はどれも美味しくて目移りしてしまいますが、初めて来られる方は是非おつまみコースをオーダーしてみて下さい。こちらはマスターがその日のおススメ品を4～5品、軽いコースにして出してくれるメニューになります。私も初来店以来、基本的にはおつまみコースでマスターにお任せしています。この日のおつまみコースはアジフライ、まぐろ山かけ、豚しゃぶ彩りサラダ、鶏モモ肉胡麻ラー油ソース掛けでした。アジはなんと、マスターがその日に自ら釣ってきたとのこと！肉厚フワフワ柔らか、外はサクサクで絶品でした。まぐろ山掛けもマグロのぶつ切りがたっぷり。食べ応え抜群です。豚しゃぶ彩りサラダも、胡麻ドレッシングをベースにレモンが少し入っていて、濃厚な味なのに爽やかでパクパク食が進みます。しかも野菜より肉の方が多いのではというくらいの大判振る舞い！こちらも大満足できる量です。トリで出てきた鶏モモ肉胡麻ラー油ソースも絶品！軽く焦がされた香ばしい鶏モモに、おそらくマヨネーズベースのソースに胡麻の香ばしさとラー油のスパイシーさが混ざってとても美味しく、お酒がグイグイ進んじゃいます。訪れるたびに新しい日本酒に出会うことができます今日の料理に合う日本酒を、とマスターにお願いしたところ、今回は土佐のしらぎく、陸奥の男山を出してくれました。このお店は日本酒の注ぎ具合も大判振る舞い！受け皿が二段階に構えられており、1合で頼んでもこぼれ酒タップリで出してくれます。そして極めつけは、夜も更けてくると客席に挨拶しにくる、マスターの愛犬・ポンちゃん！このコがとても人懐こく可愛くて、癒されます。このコもこのお店の魅力の一つです。料理も非常に美味しい上、行くたびにおススメメニューがマイナーチェンジされているので、何度訪れても新しいメニューを楽しむことができます。そして日本酒も、行けば毎回新しい銘柄をいただくことができ、こちらも飽きることがありません。北柏の隠れ家名店として一推しのお店です。この店のより詳しい情報を知りたい方はこちら： https://amakism.com/gourmet-33/ https://amakism.com/gourmet-83/

ジモトミンあまき

【柏市】自然素材yosagena 北柏本店野菜づくしのランチプレート！ヘルシーなのに食べ応えバッチリ

こんにちは！東葛グルメ探検隊員・あまきです。今回は、北柏にある【自然素材yosagena 北柏本店】さんをご紹介したいと思います。前々からお洒落な店だなと気になっていたお店。無農薬野菜(栽培期間中農薬不使用)や雑貨などを販売しているお店だというのは知っていたのですが、ランチもやっているのを知ったのはつい最近。お昼を食べる場所を検索していたらたまたまヒットして、無農薬野菜のランチがとても美味しそうだったので行ってみました。自然素材yosagena 北柏本店：おかずは無農薬野菜オンリーのランチ！とってもヘルシーなうえ、ボリュームたっぷり！ JR北柏駅北口から徒歩17分。富勢中学校のすぐ近くにあります。駅からはちょっと遠いですが、店に横付け2台分の駐車場もあるので車で来ることもできます。 yosagenaさんのランチで特徴的なのが、全メニューのおかずが野菜のみで作られていて超ヘルシーなこと。お店で取り扱っている地元産無農薬野菜の美味しさを知ってもらいたいという思いから、その野菜を前面に推しだしたランチメニューを出されているとのことです。イートイン限定のプレートランチが超豪華！今回いただいたのはイートイン限定プレートランチ。グリル野菜と生野菜が両方楽しめるメニューになっています。グリル野菜・生野菜のほかには、付け合わせにカブの酢漬け、杏ジャム、小松菜のお浸しがついています。ドレッシングは自家製の人参ドレッシング。トーストと雑穀米、お味噌汁もついていて、ボリュームたっぷりです。この限定プレートはさらにドリンクもセットになっていて、とてもお得！生野菜サラダは新鮮で瑞々しく、シャキシャキ食感がとても美味しい！人参ドレッシングも程良い酸味と甘みで相性バッチリです。グリル野菜は玉ねぎ・ジャガイモ・サツマイモ・蕪・人参。何もつけなくても、野菜本来の甘味をバッチリ感じられてとても美味しいです。もちろん人参ドレッシングをかけてもOK！柏の葉キャンパスにあるベーカリー「味輝(ミキ)パン」さんから取り寄せているトーストも、驚くほどサクサクの美味しいトースト！人参ドレッシングをつけて食べるのがおススメだそうです。雑穀米もモチモチの美味しいご飯。次にご紹介するお味噌汁との相性バッチリです。お味噌汁は麴たっぷり2倍味噌のコク旨お味噌汁。取手の米農家さんが、自ら作っている麹を使用した自家製味噌だそうです。大根・人参・蕪といった根菜類がゴロゴロ入っていて、食べ応え抜群です。お味噌の味が染み染みの大根や蕪が、心からほっこりさせてくれる美味しさです。 yosagenaさんに来たなら酵素シロップドリンクを是非飲んでみて！ yosagenaさんではドリンクの種類も充実しています。追加料金を払えば限定プレートにセットのドリンクを酵素シロップドリンクに変更できるとのこと。この酵素シロップドリンクがとても美味しく大人気なので、 yosagenaさんを訪れたら是非飲んでみて下さい。もちろん私もセットのドリンクを酵素ドリンクにアップグレード。今回オーダーした酵素シロップはいちご・かわうちばんかん・はっさく・レモン・しょうが・にんじん・ローズマリー・クローブ・八角のミックス。炭酸ジュースで割っていただきます。フルーツ類の甘みたっぷり、柑橘系から感じる程良い酸味・香りのほかに、香辛料のスパイスも感じられてとても奥深い味。あまりに美味しいのでゴクゴクいっちゃいたいのですが、もったいないのであえてゆっくり味わって飲みました。 yosagenaさんの目標は、食と地域を繋げるナチュラルコンビニエンスストア！限定プレートだけはイートイン限定ですが、他のメニューはイートイン、テイクアウト、宅配でも取り扱っているそうです。素材にこだわったとても美味しい野菜達だけでなく、オーガニックな食品・調味料やコスメも店内で販売されています。店内でも色々なイベントが定期的に開催されている上、エシカルな取り組みにも力を入れていて量り売りなどもされており、地域密着型の気軽に立ち寄れるストアを目指されています。流山市にも2号店が誕生しました食と地域を繋げて街の人々を健康にしたいというテーマを掲げているyosagenaさん。なんと、ちょうど先月(2025年3月20日)、流山青田に2号店が開店されたとのこと。そちらはカフェメニューがさらに充実しているそうです。地域との繋がりを大切にした、オーガニック専門店のyosagenaさん。ランチはとても美味しいのはもちろん、ボリューム満点・ヘルシー満点で、大満足間違いなし！東葛地域密着型のストアとして、どんどん発展していってほしいと思います。次回は流山店に行ってみようと思います。

ジモトミンあまき

【北柏】北柏ふるさと公園内にある大人気のカフェ「花小鳥」

北柏ふるさと公園内にあるカフェ・花小鳥🌼🐤 とても人気があるカフェだという噂を聞いて、居ても立っても居られなくなって、秋晴れの日に大堀川沿いに自転車を走らせたタンタンです🚲シェード付きのテラス席からは手賀沼を眺められるようになっていて、お食事を楽しみながら優雅な一時を過ごすことができます。お席を決めたら、オーダーをしにお店のカウンターへ。どれもおいしそうで、ワクワクが止まりません(笑)

ジモトミンかしわんタンタン

【柏市】居酒屋吞兵衛：ジモトミンに愛される酒屋さんの角打ちが大幅リニューアル！

こんにちは！東葛グルメ探検隊員・あまきです。今回は、私がしょっちゅう日本酒を仕入れにお邪魔している酒屋さんの角打ちを紹介します。角打ちと言っても立ち飲みではなく、ちゃんとカウンター席・テーブル席が用意されています。もともとは酒屋メインで営業されており、軽く飲める場所として角打ちが併設されていたのですが、昨年末に大幅リニューアル。もはや角打ちのレベルではない立派な居酒屋さんとして再開されました。居酒屋吞兵衛 JR北柏駅北口から徒歩4分。酒屋【染谷酒店】さんの中に併設されている居酒屋さんになります。基本的にはマスターとママの二人で切り盛りされているお店。それにプラスしてたまにバイトの子が入っています。開店初期はそれほど居酒屋として本格的に営業されておらず、食べ物も簡単なものがメインだったのですが、徐々に料理の種類が増えていき、さらにマスター・ママの人柄の良さで人気に火がついて大繁盛！週末だけでなく、平日も予約をしないとすぐ満席になるほどの人気店。開店して割と日も浅いお店ですが、ジモトミン御用達の、押しも押されもしない人気店となりました。軽いおつまみからしっかりしたメニューまで、数多くの品を取り扱っています取り扱ってるメニューはいわゆる居酒屋の定番おつまみから、揚げ物や焼き魚系、焼き鳥やご飯物、刺身や天ぷらなども充実しています。今回は、まずはおつまみとしてわさびキュウリとガリ、いぶりがっこクリームチーズを頼みました。 (わさびキュウリといぶりがっこクリームチーズは、ついつい撮影前に半分ずつ食べてしまいました。。。) わさびキュウリは、瑞々しくシャキシャキ歯ごたえのキュウリにワサビのツンとした辛みが効いていてなんとも爽やかな味。ビールにとても合います。いぶりがっこクリームチーズはもう説明不要の美味しさ。おつまみとして最高の一品です。一番人気のもつ煮込みは外せない！吞兵衛さんイチオシのメニューは、じっくり煮込んだ自家製のもつ煮込み。トロットロの柔らかさで口の中でとろけるほど煮込まれたモツ。優しい味噌味が染み込んだ大根や人参も、とても美味しいです。さすが人気メニューなだけあります。こちらは大・中・小のサイズでオーダーすることができ、来店人数によって量を調節することができます。炙り締めサバが密かにオススメ品ですもつ煮込みのほかにも、吞兵衛さんのメニューで個人的に好きなのがこの炙り締めサバ。大きな半身の締めサバを、目の前でバーナーで炙って出してくれます。なので非常に香ばしい上に、肉厚かつ脂タップリでジューシーな締めサバが堪らない美味しさです。酒屋さんなのでもちろんお酒の種類が豊富！酒屋さんなので当然、お酒もたくさんの種類があります。メニューになくても、追加料金を少し払えば酒屋コーナーの商品棚に並んでいるお酒を買って、座席で飲むことができます。今回はマスターイチオシの日本酒・天明をいただきました。福島の地酒で、なんでもマスターが運命的な出会いをしたお酒だそう。なので思い入れが一入だそうです。もちろん、他にも色々な種類の日本酒の取り扱いがあります。酒屋併設のお店なだけに、スーパーや普通の居酒屋ではお目にかかれないようなレアなお酒を呑みつつ、上質な料理を楽しめるお店。リニューアルにより大幅パワーアップした吞兵衛さんでマスター・ママとの会話を楽しみながら、美味しいお酒と料理を楽しまれてはいかがでしょうか。このお店についてもっと詳しく知りたい方はこちら： https://amakism.com/gourmet-93/

ジモトミンあまき