祝・創業85周年★ジャストベイク アミー柏駅前店

祝・創業85周年★ジャストベイク アミー柏駅前店

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昭和から続く 老舗ベーカリー

2021年も残すところあとわずか、皆さんにとって今年はどんな年でしたか?

リビングかしわのホームグラウンド、千葉県柏市には今年85周年を迎えた愛されパン屋さんがあります。一年の締めくくりに、食べたらホッと温かくなる老舗の味を紹介します。

ジャストベイクド アミー駅前店‗商品

祖父母と訪ねた 思い出の店

ジャストベイク アミー柏駅前店は、1936(昭和11)年から続く街のベーカリー。
ジャストベイクド アミー駅前店‗外観

場所は、JR常磐線柏駅から徒歩1分のファミリかしわ1階。柏駅舎が木造だったころに開店して、東口再開発の時に今の店舗に。それからずっと、この場所でこだわりの商品を販売されています。

ジャストベイクド アミー駅前店‗近隣の様子

わが家は祖父母の代からのリピーターで、実は数年前にも紹介ブログを書いています(笑)。

祖父が好きだったのは、甘食(2個入り/270円)。たまご感のある生地と優しい甘みがいいんだよ、と食べるたびに笑顔になっていました。

ジャストベイクド アミー駅前店‗甘食

祖母が好きだったのは、シベリア。昭和レトロと思われがちですが、伝統のこしあん以外のフレーバー多数。見た目も華やかでどれにするか迷わされ、食べたら病みつきに。

ジャストベイクド アミー駅前店‗シベリア

焼きたてに合えたら 即買い!

そして、母と私のおすすめはやっぱり!お店自慢のクリームパン(180円)。
ジャストベイクド アミー駅前店‗クリームパン

ふわっとしたパンの中に、ぷるっとした自家製カスタードクリーム。やわらかな口当たりと甘さが絶妙な不動の一番人気、まさに熟練の成せる業です。焼きたてに出合えたら2個は余計に買っちゃう、罪な存在です(笑)。
ジャストベイクド アミー駅前店‗クリームパンの中身

4世代目、食べ盛り×育ち盛りな小学2年生の息子のおすすめは…カツサンド(550円)。これもカツの揚げたてに出合えたら最高、ボリューム満点の一品。
ジャストベイクド アミー駅前店‗カツサンド

そして、働き盛りなオットはベーコンとやさいサンド(390円)が好き。こちらも食べ応え十分で、フレッシュ野菜と自家製ポテトサラダが楽しめます。
ジャストベイクド アミー駅前店‗ベーコンとやさいサンド

セサミバンズの仲間には、ベーコンとたまごサンド(390円)も。しっかり焼いて香ばしいベーコンの塩味とふわふわに仕上げたたまごが絶妙マッチ。
ジャストベイクド アミー駅前店‗ベーコンとたまごサンド

えびフライサンド(300円)には、併設の調理場で揚げたえびフライをIN。特製のにんじんラペがまたいい酸味です。ジャストベイクド アミー駅前店‗えびフライサンド

個人的には、家族の思い出が今も味わえるって言葉にならないほど幸せ。惣菜系も菓子パンもブレなくおすすめなので、皆さんも今年の食べ納めパンはぜひ “アミー” で♪

ジャストベイクド アミー駅前店
千葉県柏市柏1-1-11 ファミリかしわ 1F
TEL 04-7163-5640
営業時間 10:00~20:00
定休日 日曜

(リビングかしわWeb特派員:まい)

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