【茨木】美と健康がテーマ 隠れ家的な「TiBURON CAFE ティブロンカフェ」

【茨木】美と健康がテーマ 隠れ家的な「TiBURON CAFE ティブロンカフェ」

10月11日にオープンした、「TiBURON CAFE」さん。
お店の場所は、阪急茨木の商店街で、最近話題の、オルバーガーさんの二階になります。

お店のコンセプトは、
❝食べたい物を我慢せず、ストレスフリーに身体の内側から綺麗になれるメニューを、新たな角度から提案する❞
期間限定メニューや、旬な食材を使ったメニューもあり、 何度来ても新しいアプローチを楽しんで頂けます。
老若男女問わず素敵に輝く人を増やしたい。
そんな思いでスタートしました!とおしゃっておられました!

店内は、コンクリートの打ちっぱなしで、スタイリッシュでお洒落な雰囲気です。
お料理は、そのイメージを損なうことなく、サラダには、可愛いミニサイズのキウイフルーツやブドウ、ブルーベリーが入っていて、アクセントにニンニクチップも!美味しいうえに、ヘルシーで最高です!!

モーニングは、スープとパンのセットをいただきました。
この日のスープは人参で、一緒に行ったお友達の子供が、「もっともっと!」と美味しそうに食べていました!
パンは米粉を使用し、もっちもっち!
米粉を使ったパンでここまで美味しい事にびっくり!!
ココナッツオイルと蜂蜜でいただき、お洒落感が半端なく、ココナッツの風味と蜂蜜の甘さが絶妙で、めっちゃ好きーー!ってなります。

忙しい朝もティブロンカフェに来れば、素敵な気分で、スタート出来ますよ!

人参スープと米粉の食パン

人参スープと米粉の食パン

ランチもカフェもずっとオープン!

朝8:00〜夜の8:00まで営業されています。
モーニングも、ランチも、カフェも、夜飲みにも対応!

ランチのメニューは、パスタ、フレンチトースト、サラダなど、きちんと食事が出来、かつヘルシーメニューとなっています。

デザートは、小麦、砂糖を使っていないので罪悪感なく、美味しくいただけます!

コールドプレスジュースは、季節など、その時に入荷する野菜や果物で変わります。
素材の良さを最大限に生かしつつ、それでいて優しいお味。

オレンジにリンゴを加えて、酸っぱすぎずいい感じに仕上げてたり、バナナにバジルを加え、甘すぎないように仕上げたり、オーナーさんのとことん美味しく、体に良いものを取り入れてて欲しい!と言う思いが詰まった一杯になっています!
是非飲んでみて欲しいです。

ジェノベーゼのパスタ

ジェノベーゼのパスタ

チーズケーキとガトーショコラ

チーズケーキとガトーショコラ

酸っぱ過ぎないように、オレンジに少しリンゴを加えて〜

酸っぱ過ぎないように、オレンジに少しリンゴを加えて〜

ビーツの色が綺麗ですー

ビーツの色が綺麗ですー

めっちゃうま!米粉を使ったフレンチトースト

めっちゃうま!米粉を使ったフレンチトースト

コーヒーもこだわってます!

ドリップコーヒーにもこだわり、焙煎からされています。
最近は、スペシャリティコーヒーが流行ってるせいか、濃い目のコーヒーにあまり出会わないように感じませんか?
私は濃い〜コーヒーが大好きなんですが、そんな私の気持ちを鷲掴みしたのが、ティブロンさんのコーヒーです!
でも、それだけではないんです!
濃いコーヒーが苦手な方は、是非オーツミルクを入れて味わってみて下さい。
体にも優しく、それでいて甘くなりすぎないので、きっと気に入ると思います。
コーヒーの気分じゃないなー、という時は、紅茶も!
あの手この手で、楽しませてくれますよ!

コーヒーのお豆の種類も増やそうかな?!とおしゃっていたので、これからの「ティブロンカフェ」さんにめっちゃ期待❤︎

コーヒーはたっぷりなのがうれしい❤︎

コーヒーはたっぷりなのがうれしい❤︎

テイクアウトも可能でカップもお洒落〜

テイクアウトも可能でカップもお洒落〜

サメの形のクッキー、グルテンフリーのチャコールビスコッティ、プロテインバーなど

サメの形のクッキー、グルテンフリーのチャコールビスコッティ、プロテインバーなど

正面はこんな感じ〜!

正面はこんな感じ〜!

店内の様子

店内の様子

TiBURON CAFE ティブロンカフェ

★この記事が気になったり、いいね!と思ったらハートマークやお気に入りのボタンを押してくださいね。

※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけ、サービス利用の際はHP等で最新情報の確認をしてください

  • facebookシェア
  • twitterシェア
  • LINEで送る

ライター一覧

この記事を書いたのは…

author avatar

ジモトミンじゅんさん

北摂が大好きな、お肉好き、パン好き女子です! 美味しいものを見つけると嬉しくなります! 素敵な北摂の魅力をいっぱい発信していきたいです!

north