海老好きは必食!「エビストロEBIZO」の「世界で3番目に美味しい海老カレー」

海老好きは必食!「エビストロEBIZO」の「世界で3番目に美味しい海老カレー」

今回は柏駅東口から5分くらい歩いたところにある、「エビストロ EBIZO」の「世界で3番目に美味しいカレーセット」をご紹介します。
4月末にリニューアルオープンされたばかりでメニューも変わりました。

世界で3番目に美味しいカレーセット

こちらはランチメニューで、「世界で3番目に美味しいカレー」に「サラダ」と「スープ」がセットになっています。

鯛・アンコウ・渡り蟹などのアラを2日間手間暇かけて仕込んだ魚介のスープ「スープドポワソン」に、海老の殻を潰して香味野菜を加えて煮込んだ「海老のビスク」を合わせ、スパイスをきかせた、海老のフレンチカレー。

一口頬張ると、海老の芳醇な香りと魚介の豊かな旨味が口いっぱいに広がります。まろやかでじわっと後引く辛さがやみつきになる美味しさです。

柏では貴重なフレンチのシーフードカレー、ぜひとも召し上がってみてください!

ライスの量は半分にしてもらいました。

ライスの量は半分にしてもらいました。

エビストロ EBIZO

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かしわカレー図鑑 編集長波木

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