定番ケーキでありながら、ここ数年注目度が急上昇中している“モンブラン”。
目利き&舌利きの編集部員が、地元店の愛されモンブランを厳選し、選手権を開催します。
あなたのイチオシはノミネートされていますか?
早速チェックを!
※お店に行く際は、事前に最新の店舗情報を確認してからお出かけください。定休日や営業時間等が変更になっている場合があります
それでは、ノミネートしたモンブランを紹介します!
【エントリー№1】和栗とカシスのモンブラン
流山「tronc(トロン)」の和栗とカシスのモンブラン(480円)
甘さ、酸味、食感の絶妙バランス
老舗呉服店の納屋を改装したカフェで味わえる噂のモンブラン。
濃厚なクッキー生地、カシスジャム、生クリーム、愛媛産和栗のクリーム、そしてトッピングの多彩な食感も見事なまでに融合。
流山市加6-1300
℡04-7126-0800
13:00~20:00
水・木曜休み
※予約はメールでmail@cafe-tronc.info
URL: tronc(トロン)
【エントリー№2】マロンマッキンリー
柏「パティスリー アミューズ」のマロンマッキンリー(540円)
ケーキの名前はモンブランより高い山
2段のアーモンド入りスポンジ生地の上にマロングラッセを置き、周囲に生クリーム、カスタードクリーム、フランス産栗ペーストを重ねました。
名前もおいしさも、モンブラン超えの自信作。
柏市富里1-1-50
℡04-7168-2068
10:00~18:30
月・木曜休み
URL: パティスリー アミューズ
【パティスリー№3】匠の極モンブラン~香織~
我孫子「パティスリー メヌエット湖北台店」の匠の極モンブラン~香織~(1620円)
絹糸のように交差する繊細な栗の糸
土台のバームクーヘンに、栗、スポンジ、メレンゲ、3層の生クリームを重ね、茨城産栗のペーストを1mmの細さで搾ります。
直径約9.5cm×高さ約9cmのビッグサイズ。搾りたてを味わって!
我孫子市湖北台1-18-3
℡04-7188-5543
9:00~18:00
火曜休み
URL: パティスリー メヌエット湖北台店
【パティスリー№4】モンブラン
柏「パティスリー ジュアン本店」(カフェ併設)のモンブラン(519円)
山と雲海をイメージした可愛いフォルム
イタリア産とフランス産をブレンドしたマロンクリームは、濃厚な風味と深みのある色合いが特徴です。
生クリームとマロングラッセが入り、洋酒がほのかに香る、ちょっぴり大人のモンブラン。
柏市松ヶ崎812-2
℡04-7133-3847
9:00~19:00
※ららぽーと柏の葉店、柏髙島屋店でも販売
URL: パティスリー ジュアン本店
【パティスリー№5】和栗のモンブラン
松戸「パティスリーハヤトヤマダ」の和栗のモンブラン(880円)
和栗好きを魅了する、極上モンブラン
土台はしっかり焼きこんだメレンゲ。
和栗の風味を存分に活かしたクリームの中に、黒豆クリームをアクセントに絞り、渋皮栗が丸ごと1粒入ります。
和栗好きにはたまらない贅沢な逸品。
松戸市秋山1-16-2
℡047-382-6897
10:00~18:00
不定休
URL: パティスリーハヤトヤマダ
投票してくれた人の中から抽選でAmazonギフト券(Eメールタイプ)をプレゼント!
リビング新聞の首都圏各エリアで開催している「モンブラン選手権」。
投票をしてくれた人の中から抽選で合計10人に2000円分のAmazonギフト券(Eメールタイプ)をプレゼントします。
ぜひ参加して。
【投票期間】10月23日(日)まで
※当選者の発表は賞品の発送をもって代えます
URL: 投票はこちらから
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この記事を書いたのは…
まちっと編集部あずき
美味しいグルメがあって、買い物にも不便がない。人も温かい。お気に入りがたくさんある柏には、仕事でもプライベートでも通い続けています!