【柏の葉】濃厚チーズをラーメンと絡めてDue Italian(ドゥエイタリアン)の「らぁ麺フロマージュ」

【柏の葉】濃厚チーズをラーメンと絡めてDue Italian(ドゥエイタリアン)の「らぁ麺フロマージュ」

市ヶ谷に本店がある人気ラーメン店「ドゥエイタリアン」が柏の葉キャンパス駅徒歩15分のKOIL 16 Ichiroku Gate by Mitsuifudosanにオープンしました。話題の看板商品「らぁ麺フロマージュ」を紹介します。

ミシュラン東京3年連続掲載店

ミシュラン東京3年連続掲載店

とろ~り濃厚チーズがたまらない!新感覚ラーメン

スープのベースは塩ラーメンで、あっさりしながらもしっかり鶏ガラのダシの旨味を感じました。比較的細麺で、スープも絡みやすく、スルスルと口の中へ入っていきます。そしていよいよチーズの出番です。濃厚チーズとラーメン、なんとも新しい組み合わせですが、これがよく合うんです。スープパスタを食べているような感覚にも近いと感じましたが、スープのダシの風味もしっかりと感じることができます。

らぁ麺フロマージュ(税込980円)

らぁ麺フロマージュ(税込980円)

「美人玄米入りご飯」で最後はリゾットに

ラーメンを食べ終えたあと、別売りの「美人玄米入りご飯」に残ったスープを注ぐと、チーズリゾットも楽しめます!
チーズが溶けたスープと玄米ご飯をよく混ぜていただくのですが、こちらもマッチング最高です。子どもたちも気に入ってモリモリ食べて、最後はスープが全部なくなってしまいました。ドリンクメニューにはイタリアンビールやワインのラインナップもありましたので、軽く1杯飲んでから・・なんて楽しみ方もありますね。

美人玄米入りご飯(税込200円)

美人玄米入りご飯(税込200円)

らぁ麺フロマージュ Due Italian 柏の葉キャンパス店

  • 住所:千葉県柏市正蓮寺394番地11号中央133街区6 C-103号
    営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)
    電話番号:04-7137-7490
    定休日:なし

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ジモトミンmitsushow

4歳女の子&2歳男の子のママです。 小学校~高校まで柏市内の学校に通い、柏の街とともに成長しました。昔からある場所、新しい場所、様々な視点から東葛エリアの魅力を発信していけたらと思います。

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