こんにちは。まちっと柏編集部のあしゅです。
みなさんおなじみの「丸亀製麺」。東葛エリアでは柏と松戸に3店舗ずつ、流山、我孫子、野田に1店舗ずつの計9店舗があり、どのエリアで暮らす人にとっても身近な存在ですよね。
さっぱりと食べたいときにうれしい夏の冷うどん、新作の5種を試食してきました!
鬼おろしシリーズは3種の肉がそろい踏み!
夏うどんで例年人気の「鬼おろし肉ぶっかけうどん」は今夏もパワーアップして登場!
シャキシャキとみずみずしい鬼おろしが、さわやかさいっぱい。今年の肉は、注文が入るごとに牛肉と玉ねぎを焼き上げられます。
焼き立てならではの牛肉の脂のうまみや肉感、玉ねぎのシャキッと感は、スタミナをつけたい夏にぴったり。のどごしのよいうどんともよく合います。
今年は鬼おろしに2つの新作もラインアップ。「鬼おろし鶏からぶっかけうどん」は、大きなから揚げが3つもどどんと乗った、ボリューム感たっぷりの1杯。
特製にんにく醤油で味付けされたから揚げは、香ばしい香りで食欲をそそります。
注文が入ってから二度揚げすることで、衣のカリッと感とお肉のジューシー感をより楽しめます。から揚げは単品で1個からも購入できるので、レギュラーのうどんのトッピングにしてもgood。
とろみのついたポン酢のソースが絡まり、刻み柚子の乗った鬼おろしを合わせれば驚くほどにぺろりといけちゃう。添えられたナスの揚げびたしもいい仕事をしています!
もうひとつの新作が「鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん」です。
薄めにスライスされた豚しゃぶは柔らかで、食欲があまりない日にもするっと食べられそうです。
3種とも、うどんと具材をすべて食べ終わったら、薬味のおろししょうがを加えてダシまで味わうのがオススメだそう。
肉と鶏からは8月下旬まで、豚しゃぶは7月下旬までの限定なので、早めにチェックしてみてくださいね。
個性派の2品も夏にぴったり
春の人気商品が夏仕様になって新登場したのは「あさり冷かけうどん」。
あふれんばかりのあさりの量がインパクトたっぷり。磯の香りとダシがよく合い、お吸い物のよう。
つるっとのど越しのよいうどんと、冷たいだし、口いっぱいに広がるあさりの風味に涼を感じます。7月下旬までの販売です。
もう1つの新商品が「青唐おろしぶっかけうどん」。
温・冷いずれでも注文できます。温かいほうがかより辛さを感じるので注意。
かっ…からい!!
青唐辛子のヒリつく辛さがジワジワと広がっていきます。辛いものは得意なほうですがなかなかのインパクト!
沿えらえた徳島県産のすだちは途中で絞るのがオススメ。辛みの中に爽やかさもプラスされて味変できます。
辛いのにクセになってつい箸がすすんでしまう不思議な感覚でした。こちらは9月下旬までの販売です。
コンプリートしたい丸亀製麵の夏うどん!
その日の気分に合わせて選べる多彩なラインアップの夏うどん。
ファミリーで行くのも、サクッとひとり飯で行くのもよし。今回紹介した5種、販売期間中にコンプリートしたいと思います!
丸亀製麵
- ・丸亀製麺柏名戸ケ谷/柏市名戸ケ谷975-1
・丸亀製麺柏駅南口/柏市柏1-2-8
・丸亀製麺ららぽーと柏の葉/柏市若柴175
・丸亀製麺松戸二十世紀が丘/松戸市二十世紀が丘丸山町83
・丸亀製麺イオンフードスタイル新松戸/松戸市新松戸3-2-2
・丸亀製麺松戸栗ヶ沢/松戸市栗ヶ沢825-1
・丸亀製麺流山/流山市市野谷117-1
・丸亀製麺我孫子/我孫子市つくし野4-5-1
・丸亀製麺野田/野田市横内字下香取前68-3
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この記事を書いたのは…
まちっと編集部あしゅ
ご当地キャラクターとアイドルが好き。気になるものはすぐにやってみたい・調べたいフットワークの軽さが持ち味。プロフィール写真は変身写真。普段はいたって普通の人です。