【柏・我孫子】丁字屋のフレンチ、知味斎のチャーシュー麺など、人気の絶品グルメ

【柏・我孫子】丁字屋のフレンチ、知味斎のチャーシュー麺など、人気の絶品グルメ

地元在住のレポーター「リビング地域特派員」が、地域の最新情報や注目スポットを紹介する「地域特派員レポート」。
先週の人気記事ベスト10をまとめて紹介します。

三井ガーデンホテル柏の葉パークサイドの「丁字屋」で、フレンチのランチ【柏の葉キャンパス】




7月にオープンした「三井ガーデンホテル柏の葉パークサイド」。ホテル内の「丁字屋」さんで、念願かなってランチをしてきました。
もてなしの心に満ちたホテルの空間
緑の庭に面したレストラン内

玄関を入ると、そこは高い天井と広々としたロビー。ホテルは足を踏み入れた瞬間から心落ち着く空間です。すぐ右手にある「丁字屋」さんは、手前がカフェスペース、奥がレストランになっています。

奥の壁には大きな切り絵が
内装には伝統工芸である江戸切子、組子が取り入れられ、入り口には流山本町発祥の切り絵行灯が。突き当たりの壁には流山の切り絵作家・飯田信義さんの大作が飾られていました。

窓際の席
外が見える席に案内されまし...


柏に根差す老舗中華、知味斎さんで絶品中華を堪能しては?




みなさまごきげんよう、中華大好きおかゆです。
本日は、ようやく行けた柏の人気中華料理店「知味斎」さんのご紹介です(^^)
雰囲気のあるすてきな店内

柏駅の東口をまっすぐ行くと広い交差点に当たりますが、その道沿いに知味斎さんはあります。立派な店構えで通るたびにいつも気になっていました。

こちらが店内の様子。広々とした店内に落ち着いたインテリア…優雅な空間でとても居心地が良かったです。
何を選ぶ?ランチメニュー

お店の外のボードにあったメニュー表です。ランチコース、単品メニューなど様々。
私は平日限定ランチメニューの「知味斎特製チャーシュー(煮豚)麺とマーボー茄子グラタンのセット(税込1,540円...


焼きたてピザが美味しい季節!サルヴァトーレクオモ柏の葉【柏の葉キャンパス】




ここ数日で寒くなってきて、焼きたてのピザが恋しい季節になってきましたね。
ららぽーと柏の葉、ノジマの隣にあるサルヴァトーレクオモでも、ランチにピザをいただけます。
平日ランチは1,320円から

サルヴァトーレクオモで食べたくなる、ピザ。ランチメニューは6種類のピザから選べます。
日替わりで本日のピザ、パスタもあります。

メニュー右上に記載の「サラダ・ドリンクバー」ですが、現在はドリンクバーのみ実施中。サラダは1皿のみ提供されます。
また、土日祝日はこちらのメニュー表より、少し値段が上がります。
ボリュームたっぷり窯焼きピザ

本日のピザランチ 小エビとアンチョビキャベツのマリナーラ ¥1,320
オーソド...


知る人ぞ知る!柏のfa・a~i(ファーイ)でジェラートを食す【平日のみ営業】




みなさまごきげんよう、おかゆです!
今回は趣味のグーグルマップ探索(評価が高いお店にピンを立てる)をしていた際に、偶然発見したジェラート屋さんのご紹介です。
こんなところに!
柏駅からグーグルマップを頼りに向かいます。どんどんと住宅街の中へ…。こんなところにある?道間違えちゃったかな?と引き返そうとした時、お店を発見!

目印の看板です。秘密基地みたいでわくわくしちゃいます。

入口はこちら。工場が併設されており、中に製造マシンがあります。入口で声をかけると店員さんが在庫があるものを見せてくれるので、そこから選びます。

種類はチョコレート、マンゴー、ソルト、パッションフルーツ、ラムレーズンなど...


シフォンケーキ専門店「カーリー」が8周年!ふわふわのシフォンサンドが登場@野田




地域に愛されカーリー8周年!
野田市梅郷のシフォンケーキ専門店「カーリー」がこの度8周年を迎えられました。

私事ですが、この地域特派員活動を始めようと思ったのはカーリーがきっかけなんです。こんな素敵なお店をもっと多くの人に知ってもらいたい!との思いから始まった、私にとって原点とも言えるお店。
世の中の情勢が移り変わる中、こうしてこの地で営業を続けてこられたことに感謝の気持ちでいっぱいです。

ちょうど3年前、5周年のタイミングで伺った時の記事「シフォンケーキ食べ放題!野田市・梅郷の「カーリー」で夢のようなひと時を☆」もぜひお読みください。

現在シフォンケーキの食べ放題は休止していますが、イートイン...


【松戸】体に優しい焼き菓子とオーダーメイドケーキ店☆「アトリエ ムク」




秋が深まっていくにつれて、温かい飲み物が恋しい季節になりましたね。今回はティータイムにピッタリな焼き菓子とオーダーメイドケーキのお店「Atelier muku.(アトリエ ムク)」さんへ行ってきました。

JR常磐線の馬橋駅西口から、いちょう通りを5分ほど歩くと、コンビニの並びに中華料理店が見えてきます。すぐ横の階段を上がり、左手のドアを開ければ、ほんわかとナチュラルな雰囲気のお菓子屋さんが♪

この看板が目印。

ドアの外にまで良い香りが。
こだわり素材の焼き菓子とオーダーメイドケーキ
こちらのお店は今年6月にオープン。女性2人のオーナーパティシエさんが作り出すスイーツには、国産の有機小麦や全粒粉、きび砂糖と...


【柏市大山台】new open韓国食材店スーパー『韓ビニ柏店』




韓国食材スーパー『韓ビニ 柏店』がopen
韓流ドラマ「梨泰院クラス」と「愛の不時着」をまた見返してます。何度観ても泣けますね。行動制限のない夏を迎えましたが、まだまだ海外旅行はハードルが高いので、先日、新大久保に行って海外旅行気分で韓国コスメやお菓子をたーくさん買ってきた、うさぴょんぴょんです。

そんなタイミングで、なんと、7/15に柏市大山台に、韓国コンビニエンスストアの「韓ビニ 柏店」がオープンしました、早速行ってきましたので、ご紹介しますね。
壁に新大久保にいかなくてもいいよ!って文字が。

店内入ると、韓国の食材や食品がずらり。韓国ドラマでよく見る、飲み物やお菓子、冷凍食品が充実してました。...

地元で人気の蕎麦屋はやっぱりおいしかった!リピート必至の天王台「よもぎ庵」




学生時代に、まかない目当てで蕎麦屋のバイトをしていた私。子どもが生まれてからはもっぱらうどんに頼っていて、うどん無しの生活は考えられない私ですが、それでもうどん派かそば派かと聞かれれば、間違いなくそばを選びます。
とてもおいしいという噂を聞いてずっと気になっていた蕎麦屋さんに、先日やっと行くことができました!

今回は天王台にある人気そば店、「よもぎ庵」をご紹介します。
駅から離れた住宅街に構える店
「よもぎ庵」があるのは、JR天王台駅から徒歩20分ほどの住宅街。駅からは離れているという印象です。周りに他の店などはなく、私も車で出かけた際に抜け道として前を通らなければ、存在を知らなかったかもしれませ...


【メイン料理に+500円】「 おおたかの森フードホール」にランチブッフェが復活!@流山




待望のランチブッフェが復活!
流山おおたかの森駅北口から徒歩1分。ホテルルミエールグランデ1階にある「 おおたかの森フードホール」で、一時休止中だったランチブッフェが再開したと聞き行ってきました。

農場の納屋をイメージした店内

メイン料理に+500円でドリンクバー、サラダバー、副菜、パン、デザートが食べ放題です。(4歳から12歳のお子様は300円)
ブッフェ単品での注文も可能ですが、その場合は880円となります。

メイン料理は週替わりで4種類から選べます。

和洋バリエーションに富んだブッフェコーナー
早速ブッフェ台へGO!
まずはサラダコーナーから。色とりどりの野菜が並んでいてワクワクします。
ドレッシング...


【我孫子市】手賀沼ファームでお芋掘り




さつまいも掘りに挑戦
食欲の秋、季節の旬の食べ物をその旬の時にいただくということは、美容にもよいんですって、アンチエイジングですね。
秋の旬、さつまいも、ブドウ、栗、柿、秋刀魚、キノコ、旬の食材、書ききれませんね。
秋の味覚を堪能すべく、さつまいも掘りをやってきました!
手賀沼が近くにあり、のぼりを目指して
今回訪れた場所は、手賀沼ファームさん。北柏駅より徒歩10分ほど、手賀沼方面に歩くと着きます。駐車場も10台は、停められる広さです。
かわいい案山子の案内板がお出迎え。
愛嬌のあるかかしちゃんです

さっそく、受付!
さつまいも一株250円、希望の株数を受付で申し込み現金でお支払。株数の書かれた紙を渡され...


いかがでしたでしょうか。今週も地域特派員レポートにご期待ください!

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まちっと編集部K&R

柏で働いてます。オープンマインドで愛あふれる人が多い、柏の街が大好き! 取材で見つけたあれこれ、おすすめランチ、インタビュー時のこぼれ話など、気ままに発信していきます。好きな食べ物は「柏小かぶ」。

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