【柏】柏駅前の創作アジアンカフェ&音楽教室 Cafe Line
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すてきな音楽仲間にライブをした写真を見せてもらったら、とてもすてきな場所、そしてそこには美味しそうなお料理が!!どこどこどこ~??って思って調べてみたら、なんと柏駅のすぐそば!
でも、こんなにすてきなお店があるって、タンタンは気が付いてなかったんです(≧◇≦)
これは、皆さんにぜひ教えたい~、と思ったのが、Cafe Lineです。
そのすてきさを、詳しくご紹介いたしますね!!

Cafe Lineのすてきな入り口です⭐

Cafe Lineのすてきな入り口です⭐

アジアンスタイルのすてきな店内

創業は1961年。喫茶ラインとして誕生しました。
当時の柏駅には高島屋もそごうもなく、西口は駅前から畑がある時代です。
以来柏駅周辺は発展を続け、Cafe Lineもゆったり変化して、現在のアジアンスタイルに変わったのは2003年。
オウナーが、バリ島旅行をされた際に、その雰囲気に魅了され、お店の家具や装飾品など現地のものを調達して揃えたのだそうです。お客様がいらして、お席の全体の雰囲気を撮れなかったので、下記にリンクをはりましたCafe Lineホームページの店舗情報に掲載されている写真もぜひご覧になって下さいね。

アジアンテイストな店内のすてきな雰囲気✨

アジアンテイストな店内のすてきな雰囲気✨

天井の照明もすてきです。天井にうつるかげも美しいです!

天井の照明もすてきです。天井にうつるかげも美しいです!

壁にかけられているタペストリーには象が描かれています🐘

壁にかけられているタペストリーには象が描かれています🐘

健康になれる美味しいメニュー

本場の味を日本人の味覚に合わせてアレンジしたアジアン料理は、食材・香辛料・お水にまでこだわっています。
発酵らいん御膳は、自家製の発酵調味料を使った、美味しく食べて腸内環境を整える「発酵食」をメインにした日替わりメニューで、人気No1メニューです。
よくばりプレートは、定番人気のアジアンメニューがよくばれてしまうプレートです。特製トムヤムクン唐揚げはやみつき間違いなし!
その他にも、美味しそうなお料理がいろいろ💝下記メニューへのリンクから、ぜひご覧下さいね!

発酵らいん御膳

発酵らいん御膳

発酵らいん御膳。すべてのお品が、はっきり写るように撮りました!

発酵らいん御膳。すべてのお品が、はっきり写るように撮りました!

よくばりプレート

よくばりプレート

発酵ライフアドバイザー わかちゃんの WAKAごはん

お店のメニューの監修もしている、発酵ライフアドバイザーのわかちゃんさんに、お話しを伺うことが出来ました。
「腸は、内面、外見、メンタル、免疫力など、全てのことに関わります。腸内環境を整えることは、健康になるためにとても重要なことなのです。Cafe Lineでは、らいん御膳だけでなく、その他のメニューの多くに発酵食材を使っています。」
お店の定休日(月・火)を利用して、発酵をおうちでも取り入れたい方へ向けたレッスンを定期的に開催しています。
それが、『WAKAごはん』です。
Cafe Lineの公式インスタグラムで、レッスンの内容やスケジュールが随時更新されています。
下記に、インスタグラムへのリンクをご案内します。

塩麹・醤油麹・生甘酒などの 自家製発酵調味料、が冷蔵ショーケース並んでいます!

塩麹・醤油麹・生甘酒などの 自家製発酵調味料、が冷蔵ショーケース並んでいます!

素材にこだわる Cafe Lineの焼き菓子

おいしくて心も体も喜ぶ安心・安全なお菓子も、お店で丁寧にひとつひとつ手作りして下さっているんです。
国産小麦100%の大人気のスコーンは、日替わりでフレーバーもいろいろ選べます。
どれも美味しそうなので、タンタンはものすご~く悩んで(笑)、抹茶とあずき、有機ほうじ茶とホワイトチョコの2種類をお持ち帰りしました。トースターで2分を目安にあたため直すと焼きたてのおいしさになります。クリームやはちみつ、ジャムなどと組み合わせてもおいしい!と教えてもらったので、それらを添えて頂きました。スコーンは、店内でスコーンプレートとしてEAT INもできます。

いろいろなフレーバーがあるスコーン!

いろいろなフレーバーがあるスコーン!

左が抹茶あずき、右が有機ほうじ茶とホワイトチョコです!

左が抹茶あずき、右が有機ほうじ茶とホワイトチョコです!

Cafeの中の音楽教室 Music Rooms 音の教室

Cafe Line Music Roomsは、Cafe Lineの2Fで約40年続くCafeの中の音楽教室です。
入り口を入って右側にある階段を登っていくと、お教室があります。
モットーは「地元で音を楽しく学ぶ」キッズ教室から一般レッスン、各種受験、シニアレッスンまで幅広く対応しています。カフェオウナーの有金幸子さんは、音楽教室の代表で、ピアノ講師でもあります。
先日、癒しのギフトコンサートで演奏をして下さった、マリンバの藤本亮平さん、アコーディオンの岩城里江子さんも、こちらの音楽教室の講師をされているんです⭐⭐
コンサートの前日に偶然、藤本さんとお会いした、というエピソードをご紹介しましたのは、こちらでの出来事だったのです!藤本さんにお願いして、教室でマリンバを演奏しているお写真を撮らせて頂きました!
どんな楽器を習えるのか、下記のリンクで詳細をご覧くださいね🎵

音楽教室にあがる階段のところにおかれている、かわいい案内プレート🎵🐸

音楽教室にあがる階段のところにおかれている、かわいい案内プレート🎵🐸

教室で演奏して下さった、藤本亮平さん✨

教室で演奏して下さった、藤本亮平さん✨

「食」「音楽」「空間」を心を込めてお作りします

カフェスペースにも、グランドピアノがあり、ここでライブも催されるのです。タンタンが、見惚れちゃったのは、こちらでのライブの模様です✨
感染対策も万全で、テーブルの間に、DIY手作りでお店のロゴも入っているビニールシートが設置されています。
コンサートやライブの時には、ステージ前にも設置され、安心して音楽を楽しんで頂くことができます。
柏Cafe Line 音楽教室の公式インスタグラムで、随時情報が更新されますのでフォローしてみて下さいね。
2022年2月27日(日)には、サックス講師の瀬川香織さんが出演するコンサートが開催されます。
サックス2本&ピアノのトリオです🎷🎷🎹
美味しいお料理と、音楽を楽しむことができる Cafe Lineで、皆さんもすてきな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか💝

カフェレストランにあるグランドピアノです🎹

カフェレストランにあるグランドピアノです🎹

入り口にあるすてきな花器。水に浮かぶお花がアジアンテイストで美しいです!

入り口にあるすてきな花器。水に浮かぶお花がアジアンテイストで美しいです!

感染対策の飛沫防止ビニールシート。Cafe Lineのロゴが入っていて、とてもオシャレです✨

感染対策の飛沫防止ビニールシート。Cafe Lineのロゴが入っていて、とてもオシャレです✨

Cafe Line

  • 住所 :〒277-0842 千葉県柏市末広町2-2
    TEL : 04-7145-7277
    営業時間:水・木・金曜 11:00 - 15:00 (L.O. 料理14:00、ドリンク14:30)
    土・日・祝日 11:00 - 17:00 (L.O. 料理16:00、ドリンク16:30)

    ※平日夜は、貸切パーティー又はホール貸しとなります。
    定休日: 月曜・火曜
    アクセス:柏駅中央改札を出て左へ→高島屋本館左横の階段を下りる→目の前の道を左へ→柏TKPシアター向かい
    ご予約 :お電話または、食べログの予約ページから承ります。

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※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください

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この記事を書いたのは…

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ジモトミンかしわんタンタン

柏市非公式キャラクター『かしわん』の作者タンタンです。柏生まれ柏育ち。フォトグラファー、イラストレーター、シンガー。柏は、沢山のすてきがある素晴らしい街です。すてきな人、場所、文化、お店を皆様にご紹介します。

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