KOIL 16 Ichiroku Gate内に、美食家の街ポートランドの人気サラダレストラン「Crisp」の監修を受け、千葉の名産品を販売する「房の駅」とコラボしたサラダレストラン「Crisp房の駅」がオープンしたので、早速行ってきました。

サラダメニューの種類

新鮮野菜をメインに作るシェフデザインサラダ８種類等があります。その他には、好きな野菜、トッピング、ドレッシングを選べるカスタムオーダーサラダ、チキンやポテトなどのサイドメニューやドリンクも充実しています。

千葉県産の野菜をたっぷり使用したサラダ

千葉県産の地元野菜をたっぷり使っているので、新鮮な野菜ならではのシャキシャキ感や、野菜本来の甘味を感じます。今回はアボカド、卵、チキンがたっぷり「チョップ ド コブ」を頂きました。クリーミーなランチドレッシングとよく合います。ボリュームがありますので、個人的には2~3人でシェアするのもおすすめです。次回はカスタムオーダーにチャレンジしたいと思います。

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ジモトミンmitsushow

4歳女の子＆2歳男の子のママです。 小学校～高校まで柏市内の学校に通い、柏の街とともに成長しました。昔からある場所、新しい場所、様々な視点から東葛エリアの魅力を発信していけたらと思います。

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